Baldaki Toplam Aktivite Değeri Nedir ?

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]

Balın kalitesi “Toplam Aktivite (TA)” değeri ile ölçülür. TA puanı ne kadar yüksek olursa, balın kalitesi o kadar yüksek olur.

Toplam Aktivite (TA+) balın bakterilere karşı etkisini de gösteren dünya çapında kabul görmüş bir değerdir. Eğriçayır ballarının Toplam Aktivite (TA+) analiz sonuçları 12+ ile 20+ arasındadır. Bu değerler dünya ortalamasının üzerindedir.

Her hasatta bu analiz sonuçlarını yenileyerek yayınlıyoruz.

Toplam Aktivite(TA+) puanının yüksek olması, balın zararlı mikroorganizmalara karşı ne kadar aktif ve güçlü olduğunu gösterir.