Söğüt Sofrası kirsch Marmelade 750 g

Hausgemachte Sauerkirschkonfitüre ohne Zusätze – 750 g: Ein fruchtiger Genuss

Hausgemachte Sauerkirschkonfitüre ist ein Stück purer Natur, eingefangen in einem Glas. Die 750 g-Packung dieser Konfitüre bringt den unverfälschten Geschmack reifer Sauerkirschen direkt auf deinen Frühstückstisch. Im Gegensatz zu vielen industriell hergestellten Produkten, die oft mit Zusatzstoffen angereichert sind, wird diese Konfitüre nach traditioneller Art und Weise zubereitet – mit wenigen, hochwertigen Zutaten, die das volle Aroma der Frucht in den Vordergrund stellen.

Die Sauerkirschen, die für diese Konfitüre verwendet werden, werden zur besten Zeit geerntet, wenn sie ihr perfektes Gleichgewicht aus Süße und Säure erreicht haben. Jede Frucht wird sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten und saftigsten Kirschen in die Zubereitung gelangen. Nach der Ernte werden die Kirschen entkernt und anschließend mit Zucker langsam eingekocht. Dieser schonende Prozess über eine lange Zeit hinweg sorgt dafür, dass sich die Aromen intensivieren und die Konfitüre ihre typische Konsistenz erhält. Es werden keine künstlichen Pektine oder Gelierzucker hinzugefügt, was zu einem Produkt führt, dessen Textur und Geschmack allein von der Frucht und dem traditionellen Handwerk abhängen.

Das Ergebnis ist eine Konfitüre mit einer leuchtend roten Farbe und einem intensiven, fruchtig-säuerlichen Geschmack, der charakteristisch für Sauerkirschen ist. Sie ist süß, aber nicht überwältigend, mit einer belebenden Säure, die den Gaumen erfrischt. Die Konsistenz ist weich und mit feinen Fruchtstücken, was ein angenehmes Mundgefühl erzeugt.

Vielseitigkeit in der Küche

Sauerkirschkonfitüre ist äußerst vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten genossen werden. Ihr markantes Geschmacksprofil macht sie zu einer beliebten Zutat, die vielen Gerichten eine fruchtige Note verleiht.

• Als Brotaufstrich: Die klassischste Art, die Konfitüre zu genießen, ist auf frischem Brot, Toast, Brötchen oder Croissants. Ihr intensiver Geschmack macht sie zu einem Highlight auf jedem Frühstückstisch.

• Für Desserts: Sie ist eine perfekte Ergänzung für Desserts. Ein Löffel über Joghurt, Quark oder Vanilleeis sorgt für eine fruchtige Süße. In Pfannkuchen, Crêpes oder Waffeln verleiht sie ebenfalls eine besondere Note.

• In Backwaren: Sauerkirschkonfitüre eignet sich hervorragend als Füllung für Kuchen, Torten, Plundergebäck und Kekse. Ihre feste Konsistenz hält beim Backen gut stand, und der säuerliche Geschmack bildet einen guten Kontrast zu süßen Teigen.

• In der herzhaften Küche: Auch wenn es ungewöhnlich klingen mag, kann Sauerkirschkonfitüre in der herzhaften Küche eingesetzt werden. Ein Löffel in Saucen zu Wild- oder Fleischgerichten kann für eine überraschende fruchtige Tiefe sorgen. Sie passt gut zu Käseplatten, insbesondere zu würzigen Käsesorten.

Qualität und Lagerung

Das 750 g-Glas ist eine praktische Größe für Familien oder für Liebhaber von Fruchtkonfitüren. Um die Frische und den vollen Geschmack der Konfitüre zu bewahren, sollte sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen ist es ratsam, sie im Kühlschrank aufzubewahren, um die Haltbarkeit zu verlängern. Dank ihres hohen Frucht- und Zuckergehalts ist sie von Natur aus gut haltbar.

Diese hausgemachte Sauerkirschkonfitüre ist ein reines Produkt, das für Tradition, Qualität und unverfälschten Geschmack steht. Jedes Glas ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und der Liebe zu den Früchten. Es ist eine einfache Möglichkeit, ein Stück Natur und ehrlichen Geschmack in den Alltag zu integrieren.

Sauerkirschen (75 %), Zucker (25 %)
Keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Aromen

Energie: 175 kcal

Fett: 0,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,02 g

Kohlenhydrate: 41 g

davon Zucker: 38 g

Eiweiß: 0,5 g

Ballaststoffe: 1,6 g

Salz: 0,01 g

Kühl und trocken lagern

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Innerhalb von 10 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen

Deckel stets fest verschließen

Nur mit sauberem Löffel entnehmen

Diese natürliche Sauerkirschkonfitüre ist perfekt für ein gesundes Frühstück, als Brotaufstrich, zu Pfannkuchen oder als Füllung für Gebäck.
Einfach öffnen und genießen – pur, im Joghurt oder als fruchtige Note im Dessert.
Ideal auch für Käseplatten oder Wildgerichte.