Söğüt Sofrası Quiten Marmelade – 750 g

Söğüt Sofrası Quiten Marmelade – 750 g Ein einzigartiges Aroma

Söğüt Sofrası Quiten Marmelade – 750 g ist eine besondere Delikatesse, die den unverwechselbaren, blumigen Geschmack der Quitte in einem Glas einfängt. Die 750 g-Packung dieser Konfitüre ist ein Stück traditioneller Handwerkskunst, das sich durch seine Reinheit und seinen intensiven Geschmack auszeichnet. Im Gegensatz zu vielen industriellen Produkten, die auf Zusatzstoffe setzen, wird diese Konfitüre auf einfache und ehrliche Weise zubereitet, um das natürliche Aroma der Frucht zu bewahren.

Die Quitten für diese Konfitüre werden sorgfältig ausgewählt, wenn sie vollreif sind. Die Quitte ist eine Frucht, die roh nicht genießbar ist und erst durch Kochen ihr volles Potenzial entfaltet. Ihr Fleisch wird zart und die Farbe ändert sich von Gelb zu einem sanften Rosa oder Rot. Dieser natürliche Farbwandel ist ein Zeichen für die Authentizität und die Qualität der Konfitüre.

Die Herstellung dieser Konfitüre ist ein geduldiger Prozess. Die Quitten werden geschält, entkernt und in Stücke geschnitten. Anschließend werden sie mit Zucker und Wasser langsam und schonend eingekocht. Dieser Prozess kann mehrere Stunden dauern und ist entscheidend, um die einzigartigen Aromen der Quitte zu entwickeln. Es werden keine künstlichen Pektine oder Gelierzucker verwendet, da Quitten von Natur aus pektinreich sind, was ihnen eine natürliche Gelierfähigkeit verleiht. Das Ergebnis ist eine Konfitüre mit einer festen, aber weichen Konsistenz, die keine zusätzlichen Bindemittel benötigt.

Geschmack und Textur

Die hausgemachte Quittenkonfitüre zeichnet sich durch ihren komplexen und unverwechselbaren Geschmack aus. Sie ist süß, aber nicht zu dominant, mit einer blumigen Note, die an Birnen und Äpfel erinnert, aber eine ganz eigene Tiefe hat. Die Textur ist weich und homogen, oft mit feinen Fruchtstücken, die das Mundgefühl bereichern. Die Farbe der Konfitüre ist ein sattes, warmes Rot, das auf natürliche Weise durch den Kochprozess entsteht.

Die 750 g-Packung ist ideal für Familien oder Liebhaber von besonderen Konfitüren. Es ist ein reines Produkt, das ohne künstliche Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen hergestellt wird. Der Fokus liegt allein auf dem Zusammenspiel von Frucht und Zucker, um ein authentisches und geschmackvolles Ergebnis zu erzielen.

Vielseitigkeit in der Küche

Quittenkonfitüre ist äußerst vielseitig und kann in vielen Gerichten genossen werden. Ihr einzigartiges Aroma macht sie zu einem besonderen Brotaufstrich und einer raffinierten Zutat in der Küche.

• Als Brotaufstrich: Die klassische Verwendung ist auf frischem Brot, Toast oder Brötchen. Sie passt besonders gut zu Käse und ist eine beliebte Beilage zu einer Käseplatte.

• Für Backwaren: Die Konfitüre eignet sich hervorragend als Füllung in Kuchen, Torten, Blätterteig oder Keksen. Sie verleiht den Backwaren nicht nur Süße, sondern auch eine blumige, fruchtige Note.

• In Desserts: Ein Löffel Quittenkonfitüre über Joghurt, Quark oder Vanilleeis sorgt für eine fruchtige Abwechslung. Sie kann auch in Crêpes oder Pfannkuchen verwendet werden.

• In der herzhaften Küche: Quittenkonfitüre ist eine hervorragende Ergänzung zu herzhaften Gerichten. Sie passt gut zu Wildgerichten, Lamm oder als süß-säuerliche Komponente in Saucen und Glasuren. Ihre Komplexität macht sie zu einem idealen Partner für kräftige Aromen.

Lagerung und Qualität

Um die Frische und den Geschmack der Konfitüre zu bewahren, sollte sie an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen sollte das Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Dank des hohen Zuckergehalts ist sie von Natur aus gut haltbar.

Diese hausgemachte Quittenkonfitüre ist das Ergebnis traditioneller Zubereitung, die Respekt vor der Natur und den Früchten hat. Es ist ein Produkt, das für Reinheit, Authentizität und den unverfälschten Geschmack der Natur steht. Mit jedem Löffel genießt du ein Stück Handwerkskunst und das einzigartige Aroma der Quitte

Quitten (70 %), Zucker (30 %)
Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen

Energie: 174 kcal

Fett: 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g

Kohlenhydrate: 42 g

davon Zucker: 39 g

Eiweiß: 0,3 g

Ballaststoffe: 1,5 g

Salz: 0,01 g

Kühl und trocken lagern

Vor Sonneneinstrahlung schützen

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Innerhalb von 10 Tagen nach dem Öffnen verbrauchen

Immer mit sauberem Löffel entnehmen

Deckel fest verschließen

Diese hausgemachte Quittenkonfitüre eignet sich ideal zum Frühstück, als Brotaufstrich, in Müsli, zu Joghurt oder als natürliche Zutat beim Backen.
Auch hervorragend zu Käse oder Wildgerichten kombinierbar.
Vor dem Servieren gut umrühren.