Startseite Ana Çıtlak Geröstete Antep Pistazien 800g

Ana Çıtlak Geröstete Antep Pistazien 800g

🌱 Vegan 🍃 Natürlich 
Verkaufspreis €25,95
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🥜 Knackig geröstete Antep-Pistazien in Schale
🔥 Natürlich gesalzen & über Holzfeuer geröstet
💪 Reich an pflanzlichem Eiweiß & Ballaststoffen
🌿 Ohne Zusatzstoffe & vegan
🧂 Perfekt als Snack oder für Rezepte
♻️ Großpackung mit wiederverschließbarer Verpackung

📦 Voraussichtliche Lieferzeit: 2–8 Werktage international, 1–4 Werktage innerhalb Deutschlands.

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Deniz Gökaslan

Ich habe jetzt zum 3 Mal Pistazien bestellt bis jetzt immer sehr begeistert gewesen bis auf die letzte Bestellung
Die Pistazien waren nicht so gur

Ana Çıtlak Geröstete Antep Pistazien 800g

Ana Çıtlak Geröstete Antep Pistazien 800g

€25,95

Ana Çıtlak Geröstete Antep Pistazien 800g: Ein Hochgenuss aus dem sonnigen Südosten

 

Die Ana Çıtlak gerösteten Antep Pistazien sind ein kulinarisches Highlight aus der Region Gaziantep, die als eine der besten Pistazien-Anbaugebiete der Welt gilt. Ein 800g-Paket dieser Pistazien bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das von der Sonne, dem Klima und der traditionellen Handwerkskunst dieser Region geprägt ist. Sie sind nicht nur ein einfacher Snack, sondern das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der die Qualität und das Aroma der Pistazien in den Vordergrund stellt.

Der Name "Ana Çıtlak" bedeutet auf Deutsch „Mutter geknackt“ und bezieht sich auf die natürliche Öffnung der Schale. Diese Eigenschaft ist ein Zeichen für die hohe Qualität und Reife der Pistazien. Die Schalen springen von selbst auf, wenn die Pistazien vollständig ausgereift sind, was die Ernte und das Schälen erleichtert und gleichzeitig sicherstellt, dass nur reife Früchte verarbeitet werden.

Die Pistazien werden nach der Ernte, die meist im Spätsommer stattfindet, sorgfältig ausgewählt. Anschließend erfolgt ein schonender Röstprozess, der ohne zusätzliches Öl durchgeführt wird. Durch dieses trockene Rösten entfalten die Pistazien ihr volles, intensives Aroma, das von einer feinen Süße und einer leichten Erdigkeit geprägt ist. Die goldbraune Färbung und die knusprige Textur sind das Ergebnis dieses traditionellen Verfahrens. Mit einem Hauch von Salz veredelt, wird der nussige Geschmack zusätzlich hervorgehoben, ohne ihn zu überdecken.


 

Vielseitigkeit in der Küche und als Snack

 

Die Ana Çıtlak gerösteten Antep Pistazien sind äußerst vielseitig und können auf vielfältige Weise genossen werden. Ihr einzigartiges Aroma und ihre knackige Konsistenz machen sie zu einer beliebten Zutat und einem perfekten Snack für jede Gelegenheit.

  • Pur als Snack: Die einfachste und beliebteste Art, Pistazien zu genießen, ist pur. Ob beim Fernsehen, als Energiespender im Büro oder als Beilage zu einem Getränk – die Ana Çıtlak Pistazien sind ein Genuss, bei dem man nicht aufhören kann. Das Knacken der Schale ist ein Teil des Erlebnisses.

  • In der orientalischen Küche: Pistazien sind ein fester Bestandteil vieler türkischer und nahöstlicher Süßspeisen. Sie können zerkleinert oder gemahlen in Baklava, Halva oder anderen Desserts verwendet werden, um eine nussige Note und eine ansprechende grüne Farbe zu erzielen.

  • In Gebäck und Backwaren: Die Pistazien eignen sich auch hervorragend zum Backen. Sie können in Keksen, Kuchen oder Brot eingearbeitet werden, um eine besondere Textur und ein intensives Aroma zu erzielen.

  • Als Topping: Gehackte Pistazien sind eine hervorragende Garnitur für Joghurt, Müsli, Eiscreme oder Salate. Sie fügen einen knackigen Biss und einen Hauch von Luxus hinzu.

  • In herzhaften Gerichten: Pistazien passen auch gut in herzhafte Gerichte, besonders in Kombination mit Reis, Couscous oder Fleisch. In einer orientalischen Reispfanne können sie für eine Überraschung sorgen und den Geschmack abrunden.


 

Qualität und Tradition

 

Die 800g-Packung ist ideal für den täglichen Gebrauch oder um sie bei Feiern und Zusammenkünften zu teilen. Die Pistazien werden luftdicht verpackt, um ihre Frische, ihren Geschmack und ihre Knusprigkeit zu bewahren. Um die Qualität nach dem Öffnen zu erhalten, empfiehlt es sich, die Pistazien an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren.

Die Ana Çıtlak gerösteten Antep Pistazien sind das Ergebnis eines traditionellen Handwerks, das die Liebe zum Produkt und die reiche Geschichte der Region widerspiegelt. Sie stehen für einen natürlichen und reinen Geschmack, der sich deutlich von industriellen Produkten abhebt. Jede Pistazie erzählt eine Geschichte von Sonne, reifen Früchten und sorgfältiger Zubereitung, die ihren Weg in deine Küche gefunden hat.

Ana Çıtlak – Geröstete Antep Pistazien 800 g

Erlebe den unverwechselbaren Geschmack echter Antep Pistazien – schonend geröstet und perfekt knackig.
Die Ana Çıtlak Pistazien stammen aus der Region Gaziantep, bekannt für ihre aromatisch-intensiven Nüsse.
Ohne Zusatzstoffe und ohne Salzzusatz werden sie traditionell verarbeitet, um ihren natürlichen Geschmack zu bewahren.
Ideal als gesunder Snack, zum Backen, Kochen oder Verfeinern orientalischer Desserts.
Reich an Protein, Ballaststoffen und gesunden Fetten – ein Genuss für bewusste Genießer:innen.
Frisch versiegelt in einem 800-g-Beutel für langanhaltendes Aroma und höchste Qualität.

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Pistazien in Schale (98 %), Speisesalz (2 %)
✔️ Ohne Konservierungsstoffe
✔️ Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe

Antep-Pistazien gehören zu den geschmacklich intensivsten Pistazien der Welt. Sie zeichnen sich durch ihre natürliche Süße, den nussigen Charakter und das typische „Çıtlamak“ – das Knacken beim Öffnen der Schale – aus. Diese Pistazien werden traditionell in der Region Gaziantep angebaut und nach alter Methode geröstet, wodurch sie ihr einzigartiges Aroma entfalten.

Sie sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß, gesunde Fette (v.a. ungesättigte Fettsäuren), Magnesium, Kalium, Vitamin B6 und Antioxidantien. Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts fördern sie die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Sie unterstützen zudem das Herz-Kreislauf-System und liefern Energie – ideal für aktive Menschen, Sportler oder als smarter Snack im Büro.

Energie: 562 kcal / 2347 kJ

Fett: 45,4 g

davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g

Kohlenhydrate: 27,5 g

davon Zucker: 7,6 g

Eiweiß: 20,3 g

Ballaststoffe: 10,3 g

Salz: 1,2 g

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen, um das Aroma und die Frische zu bewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit schützen. Möglichst innerhalb von 4–6 Wochen nach dem Öffnen verzehren.

Die gerösteten Antep-Pistazien sind direkt verzehrfertig und ideal als Snack für zwischendurch, beim Fernsehen, auf Reisen oder bei geselligen Runden. Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat in Backwaren, Salaten oder orientalischen Speisen. Schale öffnen, genießen – ganz einfach.