Antep Tomatenmark – 1 kg

🌶️ Antep Tomatenmark – 1 kg: Der authentische Geschmack der Türkei

Unser Antep Tomatenmark – 1 kg ist ein echter Schatz aus der türkischen Küche. Hergestellt in der Region Gaziantep – bekannt für ihre reiche kulinarische Tradition – bietet dieses Tomatenmark einen intensiven, aromatischen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.

Das Tomatenmark wird auf traditionelle Weise aus sonnenreifen Tomaten hergestellt, die in der Erntezeit von Hand gepflückt, sorgfältig verarbeitet und in der Sonne konzentriert werden. So bleibt der natürliche Geschmack erhalten, ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.

🍅 Was macht unser Tomatenmark so besonders?

• 100 % natürliche Zutaten

• Ohne Farb- und Konservierungsstoffe

• Traditionell hergestellt in Gaziantep

• Intensiv fruchtiger Geschmack

• Vielseitig in der Küche einsetzbar

• Ideal für Suppen, Soßen, Eintöpfe und mehr

🍲 Vielseitige Verwendung in der Küche

Ob für türkische Klassiker wie Menemen, Kuru Fasulye oder Domatesli Pilav – das Antep Tomatenmark bringt Tiefe und Farbe in jedes Gericht.

Auch in der internationalen Küche lässt es sich hervorragend einsetzen:

• Für italienische Pasta-Saucen

• In marokkanischen Tajines

• Als Basis für Dips und Aufstriche

• In vegetarischen Eintöpfen oder Fleischgerichten

Der intensive Geschmack bedeutet, dass oft schon ein kleiner Löffel genügt, um ein ganzes Gericht geschmacklich aufzuwerten.

🌞 Qualität, die man schmeckt

In Antep weiß man: Gute Zutaten sind der Schlüssel zu gutem Essen. Deshalb werden für dieses Tomatenmark ausschließlich vollreife Tomaten verwendet.

Die Verarbeitung erfolgt in mehreren sorgfältigen Schritten:

1. Auslesen und Waschen der Tomaten

2. Zerkleinern und leichtes Erhitzen

3. Entfernen der Schalen und Kerne

4. Langsames Eindicken in der Sonne

5. Abfüllen in hygienischen Verpackungen

Diese schonende Herstellung bewahrt Farbe, Aroma und Textur – für ein Tomaten mark, das schmeckt, als wäre es selbst gemacht.

📦 Verpackung und Lagerung

Das Antep Tomaten mark – 1 kg kommt in einem praktischen, wiederverschließbaren Kunststoffbehälter, der Frische und Qualität bewahrt. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, das Produkt im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb weniger Wochen zu verbrauchen.

Für längere Haltbarkeit kann man kleine Portionen einfrieren – ideal für den täglichen Gebrauch.

👨🍳 Küchentipp: Geschmack intensivieren

Ein kleiner Trick aus der türkischen Küche:
Brate das Tomatenmark kurz mit Zwiebeln und etwas Öl an, bevor du es weiterverwendest. So entwickelt sich ein noch intensiveres, karamellisiertes Aroma, das deine Gerichte auf ein neues Level hebt.

🌍 Nachhaltigkeit & Herkunft

Unsere Tomaten stammen aus lokalen, kleinen Betrieben in der Region Antep, wo nachhaltige Anbaumethoden im Vordergrund stehen. Die Verarbeitung erfolgt ohne industrielle Massenproduktion – mit Respekt vor Natur und Tradition.

📌 Fazit: Ein Muss für jede Küche

Mit dem Antep Tomate nmark – 1 kg holst du dir ein Stück Türkei direkt nach Hause. Der tiefe Geschmack, die authentische Herstellung und die vielseitige Verwendung machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Vorratskammer.

Egal ob du türkisch kochst oder deine Gerichte einfach nur geschmacklich bereichern möchtest – dieses Tomatenmark wird dich überzeugen.

Antep Tomaten mark – 1 kg

Entdecken Sie den intensiven Geschmack von Antep Tomaten mark 1 kg, hergestellt aus sonnengereiften, sorgfältig ausgewählten Tomaten aus der Region Antep in der Türkei. Dieses hochwertige Tomaten mark ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Küche und verleiht Ihren Gerichten ein reiches, aromatisches Tomatenaroma.

Natürliche Herstellung

Das Antep Tomaten mark wird aus frischen, reifen Tomaten hergestellt, die schonend gekocht und anschließend zu einer dicken, konzentrierten Paste verarbeitet werden. Dabei werden keine künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffe hinzugefügt, sodass der natürliche Geschmack und die wertvollen Nährstoffe der Tomaten erhalten bleiben.

Vielseitige Verwendung

• Suppen & Eintöpfe: Verleiht Suppen, Eintöpfen und Soßen Tiefe und intensive Tomatenaromen.

• Marinaden & Saucen: Ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichten.

• Pizza & Pasta: Perfekt als Basis für italienische oder mediterrane Rezepte.

• Dip & Brotaufstrich: Kann mit Kräutern und Gewürzen zu einem aromatischen Dip verarbeitet werden.

Qualität & Natürlichkeit

Das Produkt enthält nur 100 % natürliche Tomaten und keine Zusatzstoffe. Es ist vegan, glutenfrei und reich an natürlichen Vitaminen und Antioxidantien.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen gut verschließen und innerhalb weniger Wochen aufbrauchen.

Mit Antep Tomaten mark 1 kg erhalten Sie eine hochwertige, geschmackvolle Zutat, die Ihre Gerichte intensiviert und jedes Rezept aufwertet.

🔎 Häufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Ist das Tomatenmark vegan?
Ja, es besteht ausschließlich aus Tomaten und enthält keine tierischen Produkte.

2. Wie lange ist das Produkt haltbar?
Ungeöffnet mehrere Monate. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Wochen verbrauchen.

3. Enthält das Produkt Salz oder Zucker?
Nein, es wird nur aus Tomaten hergestellt – ohne weitere Zusätze. 

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More information

Tomaten (99 %), Salz
Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, künstliche Aromen oder Zuckerzusatz.

Energie: 85 kcal

Fett: 0,3 g
 – davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 18 g
 – davon Zucker (natürlich): 12 g

Eiweiß: 3,7 g

Ballaststoffe: 2 g

Salz: 0,03 g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und mit etwas Olivenöl bedecken, um Frische und Farbe zu bewahren. Innerhalb von 10–14 Tagen verbrauchen. Vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit schützen. Ungeöffnet bei Raumtemperatur lagern.

Antep Tomatenmark eignet sich ideal für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichten.
Einfach 1–2 Teelöffel je nach Geschmack zum Gericht hinzufügen und mit etwas Öl leicht anrösten, um das intensive Aroma voll zu entfalten.

Tipp: Auch zum Verfeinern von Dips, Marinaden oder als Basis für Pizzasaucen verwendbar.